Localizada na Pasaje Scaramella, número 500, Russell, Maipú, Mendoza – nossa vinícola possui áreas de prensa, fermentação e armazenamento com capacidade para 497.000 litros entre aço inoxidável e piscinas subterrâneas de concreto e sala de barril. O controle de temperatura nos permite lidar cuidadosamente com todos os processos de fermentação, preservação e armazenamento.

Cada um dos espaços responde à filosofia e aos valores familiares que marcam o norte do projeto, entre   os quais destacam-se a simplicidade, o cuidado com o meio ambiente e o imenso respeito pelas pessoas. Desta forma, conseguimos resgatar todos os sentidos no seu melhor, que são então refletidos em nossos vinhos.